チェリーマフィン

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   必要な製品。

2. ステップ 2

   

   卵と砂糖と溶かしバターを砂糖が溶けるまで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   牛乳またはケフィアを加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ、濃厚なサワークリームのような生地を作ります。

5. ステップ 5

   

   植物油を塗ったマフィンカップにスプーン半分の生地を入れます。各マフィンにチェリーを4〜5個入れます。

6. ステップ 6

   

   生地をかぶせてマフィンを10個作りました。

7. ステップ 7

   

   180度で30〜40分焼きます。

8. ステップ 8

   

   お茶、ジュース、牛乳と一緒にお召し上がりください。

レシピへのコメント

ナタリア・M

02.11.2023

4.9

今日は紅茶にチェリー入りのマフィンをご用意しました。まだサクランボが木にあるうちに、おいしいお菓子を焼きたいと思っています。生地に牛乳6％を加えて練りました。新鮮なバターと砂糖をあらかじめ混ぜておきます。それから残りの材料を加えました。生地は柔らかく滑らかで、かなり厚いことがわかりました。チェリーの種を取り、コーンスターチで丸めました。おかげで焼成中にさくらんぼの果汁が流出することはありませんでした。マフィンを180度で30分焼きました。小さな作品を12個作りました。マフィンは多孔質で軽くて風通しの良いものになりました！甘さ控えめでとても美味しいです！チェリーが生地に心地よい酸味を与えます。家族全員がこのマフィンが好きで、1歳半の甥っ子も喜んで数個食べました。）

ヘルヴィ

02.11.2023

5

おいしい！！！動画の代わりによろしくお願いします。