チーズイースターカスタード
このレシピは100年以上前からあるのです!曽祖母からもらいました。柔らかくて砕けやすいイースターカッテージチーズは、いつもお祝いのイースターテーブルの飾りです。職場では同僚がいつも1個頼んでくれるので、いつも2人前にしています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 12 時間
ステップ 1
材料
ステップ 2
カッテージチーズをふるいでこすります。
ステップ 3
砂糖を入れて卵をすりつぶします。カッテージチーズに注ぎます。
ステップ 4
サワークリームを加えます。かき混ぜて弱火にかけ、できれば仕切りの上に置きます。加熱し、時々かき混ぜます。
ステップ 5
洗って乾燥させたレーズンを加えます。
ステップ 6
混合物が十分に加熱され、泡が立ち始めるまで持ちます。ストーブから取り出して冷まします。
ステップ 7
型を準備します。2層のガーゼで覆い、型を容器に挿入してホエーを排出し、カードの塊を置きます。ガーゼをかぶせて押さえつけ、一晩放置して形を整えます。
ステップ 8
チーズイースターを飾り、イースターの日曜日まで冷蔵保存してください。
レシピへのコメント
06.11.2023
なんて美しいのでしょう、本当に料理したかったのですが、ここにはまた別の美しさがあります
06.11.2023
チェックマークを付けて、素敵なイースターをお過ごしください!
06.11.2023
ガリーナ、こんにちは!休日にぴったりの素晴らしいイースター ケーキですね。私はカードが大好きです...このレシピは 1 つの形式だけですか?
06.11.2023
ああ、彼女を見てみたらどんなに面白いだろう!市場ではシリコン、木製、さらにはある種の金属も見かけましたが、合板はありませんでした。フォトステージで見ようとしたのですが、ガーゼの下なので、この好奇心を見せてもらえますか?
06.11.2023
ガリーナ、レシピありがとう、来年も絶対作ります!
06.11.2023
ガリーナ、とても良いレシピです。なぜ安っぽいのか理解できませんか?
06.11.2023
すっごく美味しかったです!