ピーマンのピクルスとフェタチーズのブルスケッタ
ゲストはもう玄関先に来ていますか?この軽食は数分しかかかりません。 。レシピはとてもシンプルですが、それにもかかわらず、とてもおいしいことがわかりました。調理で最も重要なのは、クルトン状にならないようにパンを乾燥させすぎないことです。パンがすぐにカチカチになるように、パンをよく加熱してください。突然パンが少し乾燥した場合は、クルトンをオリーブオイルまたはピクルスコショウを加えたオイルに浸します。自分を助けてください!
ステップバイステップの準備
調理時間: 10 分
ステップ 1
準備するには、バゲットのスライス、ピーマンのピクルス(私はこのレシピ http://bestrecipes24.com/cooking/10904-perets-zapechennji-marinovanji に従ってマリネします)、フェタチーズ、新鮮なパセリが必要です。
ステップ 2
よく熱した乾いたフライパンで、パンがきつね色になるまで乾燥させます。乾燥しないように注意してください。パンの内側はまだ柔らかいままです。
ステップ 3
パンがまだ乾燥しすぎている場合は、オリーブオイルを上に振りかけます。スライスしたパンの上にピーマンのピクルスを置きます(私はピーマンをニンニクでマリネしたので、クルトンごとにニンニクを1片用意しました)。
ステップ 4
フェタチーズを細かく刻み、コショウの上に置きます。パセリの小枝を飾り、お召し上がりください。
ステップ 5
食欲旺盛!
レシピへのコメント
17.09.2023
「ブルスケッタ」という新しい単語を発見しました。パンがあらかじめ乾燥されているという点で、サンドイッチやトーストとは異なることがわかりました。コショウのブルスケッタはとても秋らしく、とても明るくエレガントです。
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