절인 고추와 페타 치즈를 곁들인 브루스케타

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   준비하려면 바게트 조각, 절인 피망(저는 이 레시피 http://bestrecipes24.com/cooking/10904-perets-zapechennji-marinovannji에 따라 양념합니다), 페타 치즈, 신선한 파슬리가 필요합니다.

2. 단계 2

   

   잘 데워진 마른 프라이팬에 빵을 황금빛 갈색이 될 때까지 말리세요. 너무 건조해지지 않도록 주의하세요. 빵 안쪽은 여전히 ​​부드러운 상태를 유지해야 합니다.

3. 단계 3

   

   빵이 여전히 너무 건조하다면 올리브 오일을 위에 뿌려주세요. 식빵 위에 절인 피망을 올려주세요. (저는 고추를 마늘로 양념해서 크루통 1개당 마늘 한 조각을 얻었습니다.)

4. 단계 4

   

   페타 치즈를 작은 조각으로 자르고 후추 위에 올려 놓습니다. 파슬리 장식으로 장식하고 서빙하세요.

5. 단계 5

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

믿음 믿음

17.09.2023

4.5

나는 “브루스케타”라는 새로운 단어를 발견했습니다. 빵이 미리 건조되어 있다는 점에서 샌드위치나 토스트와는 다릅니다. 후추를 곁들인 브루스케타는 아주 가을 느낌이 나고 너무 밝고 우아합니다.