牛タンのアスピック、ゆで卵とオリーブ添え

おいしいホリデーアスピックを作るには時間がかかりますが、結果にはそれだけの価値があります。
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パイパー・ジョンソンパイパー・ジョンソン
レシピの著者
牛タンのアスピック、ゆで卵とオリーブ添え
カロリー
157Kcal
タンパク質
13gram
脂肪
11gram
炭水化物
1gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
牛タン
1kg
ニンジン
1
卵
2
オリーブ
10
緑
1グラム
ゼラチン
25グラム
月桂樹の葉
味わう
胡椒の実
味わう
塩
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 3 時間 40 分

  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

  8. ステップ 8

    ステップ 8

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