オーブンで焼いたティラピアの切り身
ボリュームたっぷりの夕食にぴったりの、美味しくて栄養価の高い料理。昔はいつも魚の日がありました。一貫して、週に1回。ぜひこの機会に魚料理を味わってみてはいかがでしょうか。たとえば、ティラピアをオーブンで焼きます。結局のところ、脂肪は少なく、タンパク質が豊富です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
ティラピアの切り身をオーブンで焼くとどれだけ美味しくて簡単なのでしょうか?必要な材料をすべて準備します。テラピアの切り身は通常冷凍で販売されます。したがって、調理する前に、魚は室温で解凍する必要があります。魚を熱湯に入れて急速に解凍しようとしないでください。このような衝撃解凍を行うと、魚の味や見た目が悪くなってしまいます。ティラピアの切り身を拭いて乾かし、レモン汁をふりかけます。
ステップ 2
これは、このような執拗な生臭さを取り除くために必要です。次に、魚の両面に少量の植物油、塩、スパイスを塗ります。なぜオイルでコーティングするのか?これは焼くときに魚が乾燥しないようにするために必要です。油を塗った状態で焼き上げていきます。スパイスは既製品の魚用スパイスセットを使いました。すべてのコンポーネントが完璧に組み合わされます。
ステップ 3
グラタン皿をホイルの層で覆い、少量の植物油を塗ります。皮をむいた玉ねぎを細かく刻み、型の底に置きます。
ステップ 4
次に、ティラピアの切り身を玉ねぎの上に置きます。魚を焼くときに焦げないように玉ねぎが必要です。そしてもちろん、魚に少しの風味を与えます。
ステップ 5
各魚の上にレモンのスライスを置きます。 180度に予熱したオーブンに鍋を30分間入れます。
ステップ 6
魚はすぐに火が通るので、この時間で十分です。しかし、誰もが自分のオーブンを使いこなすことが最善です。
ステップ 7
食べるときは、焼きレモンを魚から取り除きます。もう役に立たなくなります。準備しておいた皿に魚を置き、自分で食べます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
27.11.2023
ジューシーな魚のホイル焼きは味も香りも大満足!ジャガイモを魚で包み、バジルを加えました。バジルは魚の味に興味深い香りを加え、私のお気に入りのスパイスは魚に比類のない香りを与えました。オーブンで焼いたティラピアの切り身は成功しました。レシピをありがとう!
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