パイクパーチと野菜をオーブンで焼いたもの

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで野菜と一緒にパイクパーチを作る方法は？これに必要な材料を準備します。調理には、パイクパーチの切り身を使用します。あらかじめ魚を冷凍庫から取り出し、室温に置いて解凍しておきます。ペーパータオルを使って魚から出た余分な水分を吸い取ります。

2. ステップ 2

   

   魚をいくつかの部分に切ります。フライパンを熱し、少量の植物油を注ぎます。魚の切り身を強火で両面焼きます。好みで塩や魚のスパイスをふりかける。完成するまで揚げる必要はありません。

3. ステップ 3

   

   耐熱性のある形状であればベーキングに適しています。準備しておいたフライパンに揚げた魚を入れます。揚げた魚にはすでに油が入っているので、フライパンに油を引く必要はありません。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎとにんじんの皮をむき、洗います。にんじんを粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎをみじん切りにします。野菜を弱火で1～2分炒めます。

5. ステップ 5

   

   トマトとピーマンを小さく切ります。

6. ステップ 6

   

   鍋にピーマンとトマトを加えて混ぜます。すべてをさらに2〜3分間炒めます。野菜に少し塩をします。

7. ステップ 7

   

   準備したロースト野菜を魚の表面に均等な層になるように鍋に置きます。 180度に予熱したオーブンに鍋を30分間入れます。焼くときはオーブンを目安にしてください。

8. ステップ 8

   

   焼いていると、鍋の中に少し汁が出てきます。野菜の表面は少し乾燥します。完成した料理をオーブンから取り出し、熱いうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アニュトカ

12.12.2023

4.9

私はいつもこのレシピに従って、パイクパーチを野菜とトマトと一緒に煮込みます。

オルガ

12.12.2023

4.9

パイクパーチは非常に柔らかく、野菜は魚の味を完璧に強調し、引き立てます。美味しくて脂肪分の少ない料理を簡単に手早く作るレシピ。皆さんにお勧めします。

修羅

12.12.2023

4.8

おいしい魚、パイクパーチ、柔らかくて肉厚です、レシピはとても簡単ですが、この魚を誘惑するのはなんておいしいのでしょう、このような料理を提供してくれてありがとう、私たちはパイクパーチを持っています、そしてそれを安く売ります、私は食べますそれを買って自分のものを甘やかすために！

ビクトリア

12.12.2023

5

レシピありがとうございます！オーブンで野菜と一緒に焼いたパイクパーチは、とても柔らかくて驚くほど美味しく、料理は驚くほどエレガントに見えます。