ツナの貴族サラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ツナを使った貴族サラダの作り方は？ジャガイモを皮ごと塩茹でします。皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。

2. ステップ 2

   

   クッキングリングを使用してサラダを直接皿に盛り付けます。すりおろしたジャガイモを最初の層として置きます。軽く塩をします。総量の3分の1のマヨネーズを塗ります。マヨネーズは自家製のものを使うのがおすすめです。

3. ステップ 3

   

   このサラダを作るには、ツナ缶をそのまま汁に入れて使います。瓶から液体を取り出します。骨付きマグロの場合は、尾根ごと取り除く必要があります。きれいな肉をフォークで軽く潰します。

4. ステップ 4

   

   次の層、つまりマグロの層をジャガイモの上に均等に置きます。

5. ステップ 5

   

   ゆで卵を白身と黄身に分けます。白身を細かいおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   白を次のレイヤーに分配します。マヨネーズの2番目の部分で層を滑らかにします。

7. ステップ 7

   

   カニカマを細かく刻みます。または、細かいおろし金ですりおろします。それは好みの問題です。

8. ステップ 8

   

   カニカマを白身の上に置き、クッキングリングに広げます。この層に、準備したマヨネーズの最後の部分を軽くブラシで塗ります。

9. ステップ 9

   

   ハードチーズを細かいおろし金ですりおろし、サラダの最後のメイン層に混ぜます。

10. ステップ 10

    

    卵黄を細かいおろし金ですりおろし、サラダの上に振りかけます。サラダを冷蔵庫に入れて浸し、少なくとも1時間浸します。食べる直前に、みじん切りにしたネギを飾りとして使います。

レシピへのコメント

エレノ4カ

23.12.2023

4.5

ツナの貴族サラダは濃厚な味わいで大満足の一品です。今日は夕食のテストとして作ってみましたが、休日の食卓でも活躍しそうです。レシピありがとう、ユニコーンステーキ！

マラリー

23.12.2023

4.5

柔らかくて驚くほど美味しくてオリジナルです！夫は鎮圧されている！まさに貴族のツナサラダです！ジューシーで満足感のある美味しいサラダ、ありがとう！