アラビア風春巻き

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

2. ステップ 2

   

3. ステップ 3

   

4. ステップ 4

   

5. ステップ 5

   

6. ステップ 6

   

7. ステップ 7

   

8. ステップ 8

   

9. ステップ 9

   

10. ステップ 10

    

レシピへのコメント

オリューシャ

27.10.2023

5

エリサ、なぜパンケーキはアラビア語なの？

エリサ

27.10.2023

4.5

カターエフとは、フライパンで片面だけを焼いたアラビアのパンケーキです。パンケーキの準備ができているというサインは、最上層が完全に乾燥している (濡れた部分がない) ことです。カタイェフ (قطايف) は、通常ラマダン月に提供されるアラビアのデザートにすぎません。チーズとナッツが入った甘いパンケーキのようなものです。カタエフは伝統的に、レバノンでは露天商や主婦が作る料理と考えられています。説明できれば幸いです。

オリューシャ

27.10.2023

4.6

ありがとう、エリサ！これですべてが明らかになりました！

エリサ

27.10.2023

4.5

Olyusha Demo、すぐに詳しく説明するべきでした...予想外でした。

ガラ

27.10.2023

4.7

片面だけを揚げたパンケーキと非常によく似ています。トウモロコシ粉のアイデアをメモしておきます。今度カッテージチーズを使ったパンケーキを作りたいときは、このアラビア風に作ってみようと思います。

エリサ

27.10.2023

4.9

ガラさん、試してみてください、きっと気に入っていただけると思います！後ほど感想を書いてくださいね！

オクサ

27.10.2023

4.5

もうすぐ娘の誕生日なので、パンケーキを作ってあげます。