オーブンで作るふわふわチーズケーキ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでふわふわのチーズケーキを作る方法は？卵を洗い、ボウルに入れて溶きます。塩をひとつまみ加えます。フォークを使用して、軽い泡が形成されるまで卵を軽く打ちます。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズは、あらゆる脂肪含有量に適しています。最もおいしいチーズケーキは自家製の脂肪の多いカッテージチーズから作られます。このようなチーズケーキはカロリーが高くなることに注意してください。植物性脂肪を含まない高品質のカッテージチーズを選択してください。カッテージチーズをボウルに入れ、フォークで潰します。砂糖、バニラシュガー、ベーキングパウダーを加えます。カード生地を滑らかになるまでかき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   次のステップは、小麦粉の3分の2をふるいにかけてボウルに入れることです。残りはチーズケーキの最後のパン粉を塗るために残します。

4. ステップ 4

   

   すべての材料をもう一度よく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   濡れた手で小さくてきちんとしたチーズケーキを作り、小麦粉をまぶして四方に巻きます。焦げ付き防止のベーキングシートを敷いたベーキングシートの上に置きます。チーズケーキを180度で40分間、きつね色になるまで焼きます。焼き始めて20分経ったら、チーズケーキを裏返します。完成したチーズケーキにサワークリーム、ジャム、またはコンデンスミルクを添えます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ゲーラ

09.11.2023

5

小麦粉の代わりにセモリナ粉を加えてもいいでしょう。とても美しくふわふわしたチーズケーキができあがりました。

モデレーターのクセニア

09.11.2023

4.8

私はいつもチーズケーキをフライパンで焼きます。今回はオーブンでエアリーチーズケーキを作ってみることにしました。彼らがそう呼ばれているのには理由があります。通常のチーズケーキは中がかなり濃厚ですが、このレシピではとても風通しがよく、柔らかく、柔らかく仕上がりました。オーブンから出てくるチーズケーキがとても気に入りました。バラ色で美しく、とても香りがよく、まったく脂っこくないです。そして彼らは簡単に準備します。料理にとてもおすすめです。レシピありがとうございます！

ヤヌタ

09.11.2023

4.8

素晴らしいレシピ、ちょうどいい量。砂糖を少し少なめ（大さじ3）にしましたが、程よい甘​​さになりました。そして、きつね色になる30分前に焼き上がってくれたので、ひっくり返す必要すらありませんでした。