スプラット - 10 料理レシピ

スプラットは通常、缶または真空包装で製造されます。スプラットは柔らかくてジューシーで甘い肉を持っています。自宅で料理をする場合は、カツレツなどのシンプルなスプラット料理をお勧めします。スプラットを使ったレシピでは、それらを準備するために、新鮮な冷凍魚を取り出して解凍することを推奨しています。魚の内臓を取り除き、頭を取り除きます。次に、スプ​​ラットを肉挽き器に通し、玉ねぎを加えます。得られた塊を再びミートグラインダーに通し、水に浸した白いパン粉を加えます。味に塩を加えます。得られた魚のミンチから小さなカツレツを作り、揚げます。トマトのスプラットはひき肉にも使用でき、レシピではこれが可能です。ひき肉にラードも加えるとカツレツがさらに美味しくなります。この真の郷土料理の価格は非常に手頃です。スプラットにはビタミンDと脂肪酸が豊富に含まれています。ビタミンB群、特にB12も豊富に含まれています。この海魚の主な栄養価はタンパク質です。この製品には、人体に必須のアミノ酸も多数含まれています。スプラットにはビタミンAやオレイン酸も豊富に含まれています。この製品に含まれる有益な元素には、カリウム、カルシウム、鉄、リン、マンガンなどがあります。ヨウ素含有量の点では、スプラット料理は牛肉よりも優れています。特別なレシピに従って調理されるスパイシーな塩味のスプラットは、事実上グルメ製品です。この魚製品は缶詰、燻製、塩漬けなどの形で食べられます。