赤魚のラヴァッシュロールなど - 9 料理レシピ

この料理には、アルメニア産の薄いラバシュのシートが使用されています。餡は軽く塩味を付けたサーモン、マス、またはカラフトサーモンから作られます。魚の燻製や缶詰を使った餡が人気です。材料にはトマト、キュウリ、ピーマンなどの新鮮な野菜が含まれています。ディル、レタス、コリアンダー、パセリが楽しい味わいを加えます。時には、ドライトマト、カニカマ、ゆで卵、オリーブ、または黒オリーブが詰め物に追加されることもあります。

前菜のソースはヨーグルト、マヨネーズ、サワークリーム、マスタードから作られます。フラットブレッドにはカッテージチーズやクリームチーズが塗られることもあります。

美しい料理はジューシーでおいしいことがわかります。シンプルな材料で、冷たいおやつや温かいおやつがすぐに作れます。

推奨事項:

完成した前菜は平らな皿に置かれます。

提供する前に、おやつはレモンのスライスと新鮮なハーブの小枝で飾られます。