ケシの実入りケシロール - 9 料理レシピ

フランス人がこの料理をクリスマスログと呼ぶのはおそらく当然のことです。高度な料理美学の伝統を愛する人たちは、この料理を、フレンドリーな家族が集まる囲炉裏の暖かさと関連付けます。香り豊かでおいしいおやつを準備するには、いくつかのコツを知る必要があります。この場合、小麦粉の成分の利点だけでなく、ケシの実の適切な準備についても話しています。後者が十分に浸されていない場合、苦い味がする可能性があります。

ロールパンの生地には、イースト、種なし、パイ生地、ショートブレッド、ビスケットなどがあり、それぞれのオプションに独自の手順があります。したがって、主材料にレーズン、ドライアプリコット、果物のかけら、さまざまなスパイスを加えることができるため、特に詰め物のさまざまな組み合わせを考慮すると、ケシの実のロールのレシピがいかに多様であるかは想像することしかできません。特に主婦は、レモンの皮、シナモン、ナッツを料理に加えることがよくあります。