カッテージチーズの卵なしのカッテージチーズイースター - 7 料理レシピ

一般的な名前のイースターは、儀式的な意味があり、キリスト教の主要な祝日の 1 つに提供されるカッテージ チーズで作られた料理をまとめたものです。古典的なバージョンでは、これは焼かない料理で、宗教的なシンボルが描かれた特別な形の重りを使用して調理されます。イースターという言葉を、それと関係のないレシピ (たとえば、イースター ケーキ) に誤って使用する人がいます。

伝統的なイースターの製品は、ほとんどの場合、カッテージチーズ、バター、粉砂糖、サワークリーム、バニリンです。詰め物用のドライフルーツ：レーズン、ドライアプリコット、プルーン。いつも焼かずに、卵も使わずに調理されます。列挙されたすべての成分が互いに混合された、準備された均質な塊を円錐形の形に移します。それらは圧縮され、荷重で押し下げられます。一晩放置します。この間に密度が濃くなり、簡単にカットできます。あとは慎重に型から外すだけです。この料理はイースターと呼ばれています。

それには多くの種類があります。つまり、追加の製品を追加して、さまざまなレシピに従って準備することができます。たとえば、コンデンスミルク、普通の牛乳、クリーム、ナッツ、ココア、チョコレート、新鮮なフルーツ、ベリー、砂糖漬けのフルーツ、ゼラチンなどです。場合によっては、カード塊を湯煎で沸騰させてカスタードを作ることもある。

前述の儀式的な重要性のため、イースターケーキはたくさん作られる一方で、イースターケーキは通常1つだけ用意されます。