リンゴ入りキャセロール - 16 料理レシピ

伝統的で古典的なリンゴのキャセロールは、もちろんカッテージチーズです。しかし、カッテージチーズを加えて調理するだけでなく、それなしで完全に行うこともできます。一般に、リンゴを使ったキャセロールのレシピは子供用メニューに含まれていますが、あらゆる年齢層の人々に愛され、高く評価されています。

どのリンゴがキャセロールに最適ですか?オーブンやスロークッカーで焼く、つまり熱処理をするので、甘いもの、酸っぱいもの、硬いもの、柔らかいものなど、さまざまな種類のリンゴを使うことができます。料理をより柔らかくするために、果物の皮をむき、芯と種を忘れずに取り除くことをお勧めします。

キャセロール用のリンゴの切り方は？フルーツを生地に直接混ぜる場合は、大小の立方体、スライス、ストリップにカットしたり、すりおろしたり、ブレンダーでピューレにしたりできます。キャセロールの表面全体にカーリーなレイアウトをするには、リンゴを皮付きのままにして、均等で美しいスライスに切ることをお勧めします。

ちなみに、新鮮なリンゴはキャセロールに適しているだけでなく、ピクルス、浸漬、コンポート、ジャムなどにも適しています。

すでに上で述べたカッテージチーズキャセロールに加えて、セモリナ粉、オートミール、米を使ってリンゴキャセロールを作ることもできます。この場合、カッテージチーズは必要ありません。よりふわふわにするために、製品には重曹またはベーキングパウダーが含まれる場合があります。

カッテージチーズキャセロールを選択した場合は、乾燥したカッテージチーズを適量取り、目の細かいふるいでこすって、焼き菓子をより柔らかく均一にするのが最善です。

リンゴのキャセロールには何を添えますか?提供するには、ミルク、クリーム、キャラメル、ジュース、ジャム、シロップをベースにした任意の甘いソースを準備できます。または、サワークリーム、ヨーグルト、コンデンスミルクに限定してください。