ピーマンのレチョは冬にぴったりの指舐めです - 3 料理レシピ

コショウから作られたレチョは、最も用途の広い製品の 1 つであり、多くの料理を準備するための特別なベースになったり、定期的なスナックとしても役立ちます。最初のコース、パイ、ピザ、シチューのドレッシングとして使用できます。

ピーマンのレチョは冬にぴったりの指舐めです

単一の正しい調理レシピはありませんが、レチョの基礎を構成するいくつかのかけがえのない材料があります。それらはピーマンとトマトです。また、主な材料に玉ねぎが加えられることもよくありますが、必要に応じてニンジンやニンニクに置き換えることもできます。

この料理の追加材料は、植物油、塩、酢、さまざまな香りのハーブです。

本当に美味しいレチョを作るのに役立つ主な機能がいくつかあります。

調理するときは、トマトの皮をむき、ピーマンは種から取り除く必要があります。こうすることで、保存状態がより均一になり、香りが良く、心地よい味わいになります。これらの繊細さは、優れた高品質の料理を準備するのに役立ちます。