Viola Jones

Fin dall'infanzia, ricordo come mia nonna creava magie in cucina: gli aromi delle spezie riempivano la casa e io guardavo con il fiato sospeso mentre trasformava semplici ingredienti in veri e propri capolavori. Questa passione mi è stata trasmessa e presto la cucina è diventata la mia seconda casa. Ispirato dalla diversità delle cucine di tutto il mondo - dalla pasta italiana ai dolci orientali - apro nuovi orizzonti della creatività culinaria. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è semplice e accessibile a tutti. Condivido le ricette con amore in modo che tutti possano creare momenti di gusto luminosi per la propria famiglia.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a The Culinary School of Fort Worth.