Fin da quando ero piccolo, la cucina è stata per me un luogo magico, dove gli aromi si mescolavano alle allegre conversazioni di famiglia. Ho aiutato mia nonna a impastare, osservando come ingredienti semplici si trasformavano in veri e propri capolavori. Ispirato dalla diversità delle cucine di tutto il mondo, ho sognato di portarle nei nostri pasti casalinghi. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare non deve essere difficile o inaccessibile. Tutti possono creare piatti deliziosi mentre si riuniscono con i propri cari attorno al tavolo. Scopriamo insieme il mondo della magia culinaria!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Ernest Hemingway School of Gastronomy.
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Le mie ricette