I ricordi dell'infanzia mi riempiono il cuore di calore: mia nonna, con un sorriso gentile, mi ha insegnato i segreti della cucina. Ogni fine settimana preparavamo insieme i nostri piatti preferiti: le sue torte erano magiche e il profumo delle erbe fresche ci trascinava sempre con noi. Le feste familiari erano veri e propri ritrovi dove risate e racconti si mescolavano ai profumi. Diverse cucine in tutto il mondo mi hanno ispirato a sperimentare: dalla pasta italiana alle spezie indiane. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è facile e divertente. Cucinare per tutti, dona gioia e calore ai tuoi cari!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Seattle Culinary Academy.
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Le mie ricette