Fin da bambino la cucina è stato il mio posto preferito. Osservavo con curiosità mentre mia nonna preparava i suoi piatti caratteristici, riempiendo la casa con gli aromi dell'amore e del calore. Le cene di famiglia sono diventate una vera tradizione, dove tutti condividevano le proprie scoperte culinarie. Viaggiando per il mondo, ho tratto ispirazione da una varietà di cucine: curry speziati dall'India, pasta delicata dall'Italia, spezie esotiche dal Medio Oriente. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare! La semplicità e l'accessibilità della cucina sono la chiave per creare una casa accogliente. Scopriamo insieme un mondo di gusti!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Tante Marie Culinary Academy.
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Le mie ricette