Fin dalla prima infanzia la cucina è stata per me un luogo magico. Ogni mattina guardavo mia nonna preparare i pasti in famiglia con cura e amore, riempiendo la casa di aromi che riportavano alla memoria i ricordi più belli. La famiglia si riuniva sempre attorno alla tavola, ed è stato in questi momenti che ho capito come il cibo unisce le persone. Viaggiando per il mondo, ho tratto ispirazione da culture diverse, imparando a cucinare piatti dal carattere distinto. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e con l'aiuto di ricette semplici puoi creare veri e propri capolavori e dare gioia ai tuoi cari.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Akademie Deutsche POP.
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Le mie ricette