Claire Taylor

Fin da bambino la cucina è stato il mio luogo preferito, dove gli odori delle torte di mia nonna si mescolavano al profumo delle erbe fresche del giardino. Le serate in famiglia piene di risate e dolcetti hanno lasciato per sempre un segno nel mio cuore. Da allora mi sono appassionato all'esplorazione delle cucine di tutto il mondo, dal calore delle spezie indiane alla semplicità della pasta italiana. Ogni ricetta è una storia e una cultura che vuoi condividere. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e che tutti possiamo creare qualcosa di straordinario nella nostra cucina.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Culinary Arts School of Ontario.