Fin dall'infanzia, la cucina è diventata il mio santuario, un luogo in cui mia nonna condivideva i segreti delle sue ricette e le cene di famiglia riempivano la casa di risate e calore. Sono sempre stato affascinato da come ingredienti semplici possano essere trasformati in capolavori. Viaggiando in giro per il mondo, sono stato ispirato da una varietà di cucine, dai curry indiani piccanti alla pasta fresca italiana. Il mio sogno è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e chiunque può arricchire la propria vita semplicemente cucinando con amore. Cuciniamo insieme, creando un'atmosfera di comfort familiare e godendoci ogni boccone!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a London College of Contemporary Arts.
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Le mie ricette