Fin da bambino la cucina è stata il mio mondo magico. Ho aiutato mia nonna a impastare, annusando il profumo delle erbe fresche e ho sentito la magia nascere sul fornello. Tutta la nostra famiglia si è riunita attorno al tavolo ed è stato lì che ho sentito il potere del cibo: unisce, riscalda e dona amore. Viaggiando in paesi diversi, ho assorbito gusti e tradizioni, ispirandomi a molte culture. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e che può essere fatta facilmente e con anima. Scopriamo insieme un mondo di ricette semplici e deliziose!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Universidad de Celaya.
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Le mie ricette