Fin da piccolo la cucina è stata la mia seconda casa. Ricordo che stavo su una sedia accanto a mia nonna e guardavo il sorriso apparire sul suo viso mentre creava piatti deliziosi. Le cene in famiglia sono da sempre una festa ricca di risate e di sapori, in cui si intrecciano le tradizioni di diverse cucine del mondo.
Ora voglio condividere la mia passione per la cucina e dimostrare che chiunque può cucinare. Credo che il cibo non sia solo una questione di ingredienti, ma anche dell'amore che mettiamo in ogni piatto. È più facile di quanto sembri e voglio che tu lo provi!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Apicius, International School of Hospitality.
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Le mie ricette