I ricordi dell'infanzia si riempiono del profumo delle torte della nonna e del pane fresco. Ogni mattina in cucina era l'inizio della magia: farina, uova e un pizzico d'amore. La famiglia si riuniva sempre attorno al tavolo ed è stato lì che ho capito come il cibo possa unire le persone. Viaggiando in giro per il mondo, sono stato ispirato dalla varietà di sapori, dai curry piccanti alle insalate leggere. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare non deve essere complicato, ma solo portare gioia e calore. Sul sito condivido ricette semplici in modo che ognuno possa creare un miracolo culinario nella propria cucina.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e imprenditorialità a Culinary Arts Academy Switzerland.
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Le mie ricette