Fin da bambino, nella cucina di mia nonna, dove il profumo del pane appena sfornato si mescolava al profumo delle erbe profumate, è iniziato il mio amore per la cucina. Le cene in famiglia erano vere e proprie feste, dove ogni piatto ricordava momenti caldi. Viaggiare mi ha fatto conoscere una varietà di cucine del mondo: dal curry piccante dell'India ai panini freschi del Giappone. Ora voglio condividere questa passione con te, per mostrarti come puoi creare capolavori culinari a casa in modo semplice ed economico. Lascia che la tua cucina diventi un luogo dove nascono ricordi di famiglia e amicizia!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a George Brown Chef School.
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