Dalia Griffin

Fin da bambino la cucina è stato il mio mondo magico, dove i profumi dei piatti fatti in casa si mescolavano ai racconti di mia nonna. Ogni mattina iniziava con la cottura dei dolci: le sue cure riempivano la casa di calore. Trascorrere del tempo con la mia famiglia attorno al tavolo è diventato la base della mia ispirazione. Sono rimasto affascinato dalla diversità delle cucine di tutto il mondo, prendendo in prestito ricette gourmet e adattandole a ingredienti familiari. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere facile e divertente. Chiunque può diventare un maestro chef nella propria cucina e io sono qui per condividere questa magia con te.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a ISG International Hospitality School.