Fin dall'infanzia la cucina è stata per me un luogo magico, dove mia madre preparava piatti aromatici, riempiendo la casa di calore e gioia. Ogni riunione di famiglia è diventata una celebrazione in cui una varietà di gusti provenienti da diverse parti del mondo ha ispirato la mia immaginazione. Ho tratto ispirazione dai viaggi e dalle tradizioni culinarie apprese che hanno arricchito la mia percezione del cibo. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che il cibo delizioso non richiede complessità. Insieme possiamo creare ricette semplici e accessibili che riuniranno le famiglie e porteranno gioia.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Boston University Metropolitan College.
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Le mie ricette