Pasteles con capas de galletas de mantequilla ya preparadas - 1 recetas de cocina

Las galletas de mantequilla se distinguen por un alto contenido de grasa, por lo que se consigue una estructura especial y quebradiza.

Pasteles con capas de galletas de mantequilla ya preparadas

Los postres elaborados con este tipo de masa se derriten en la boca y sorprenden con su exquisito aroma, siempre son apropiados para una ocasión especial o simplemente como dulce complemento al té negro o verde. Muchas amas de casa saben cómo preparar la base para productos de repostería en casa, porque los ingredientes están siempre a mano y son asequibles. Las recetas son bastante variadas y dejan espacio a la imaginación culinaria. Las galletas de mantequilla se combinan idealmente con cualquier tipo de relleno: natillas, crema agria y crema de mantequilla, leche condensada hervida, chocolate y mermelada. Agregando un poco de cacao durante la cocción, puedes obtener una maravillosa opción para un pastel de chocolate, y si agregas café instantáneo, obtendrás pasteles aromáticos. Los pasteles se pueden hornear en moldes redondos o extender sobre una bandeja para hornear. Quedan finas y absorben perfectamente el relleno. Se pueden espolvorear con un poco de coñac o con una impregnación dulce especial con ralladura de limón o naranja. También elaboran excelentes postres de frutas con cerezas, manzanas, peras y melocotones.