既製のショートブレッド層を備えたケーキ - 1 料理レシピ

このタイプの生地で作られたデザートは口の中でとろけ、その絶妙な香りに驚かされ、特別な機会に、または単に紅茶や緑茶に甘いものを加えるのに常に適しています。多くの主婦は、その材料が常に手元にあり、手頃な価格であるため、自宅で製菓製品のベースを準備する方法を知っています。レシピは非常に多様で、料理の想像力の余地を残しています。ショートブレッド クッキーは、カスタード、サワー クリーム、バター クリーム、煮たコンデンス ミルク、チョコレート、ジャムなど、あらゆる種類のフィリングと組み合わせるのが理想的です。調理中にココアを少し加えると素晴らしいチョコレートケーキが得られ、インスタントコーヒーを加えると香り豊かなケーキが出来上がります。ケーキは丸い型で焼くか、ベーキングシートの上で伸ばして焼くことができます。薄く仕上がり、中身を完璧に吸収します。少量のコニャックを振りかけたり、レモンやオレンジの皮を浸した特別な甘いものを振りかけたりすることができます。チェリー、リンゴ、梨、桃を使った素晴らしいフルーツデザートも作ります。