lidia rodriguez

Desde pequeña recuerdo las risas alegres en la cocina de mi abuela, donde el olor a productos recién horneados llenaba el aire. Estos recuerdos se convirtieron en la base de mi amor por la cocina. Para mí, cocinar no es solo un proceso, sino una oportunidad de reunir a familiares y amigos en torno a una mesa común. Viajando por todo el mundo, absorbí los sabores y tradiciones de diferentes cocinas y quise adaptar estas recetas a la cocina casera. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar, independientemente de su experiencia. ¡Cocinar es sencillo, divertido y accesible!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en George Brown Chef School.