Lydia Rodriguez

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich an fröhliches Lachen in der Küche meiner Großmutter, wo der Duft frischer Backwaren in der Luft lag. Diese Erinnerungen wurden zur Grundlage meiner Liebe zum Kochen. Kochen ist für mich nicht nur ein Prozess, sondern eine Gelegenheit, Familie und Freunde an einem gemeinsamen Tisch zu vereinen. Als ich um die Welt reiste, nahm ich die Aromen und Traditionen verschiedener Küchen in mich auf und wollte diese Rezepte für die Hausmannskost adaptieren. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, unabhängig von seiner Erfahrung. Kochen ist einfach, macht Spaß und ist zugänglich!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei George Brown Chef School.