Savoiardi-Kekskuchen ohne Backen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Kuchen aus Savoiardi-Keksen? Nehmen Sie die Savoiardi-Kekse und schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge für die Seiten zu. Legen Sie die Seiten mit der Zuckerseite nach außen.

2. SCHRITT 2

   

   Erdbeeren mit Zucker vermischen und im Mixer zu einer Sirup-Imprägnierung pürieren.

3. SCHRITT 3

   

   Für die Sahne kalte Sahne in einer kalten Schüssel aufschlagen, Puderzucker hinzufügen, mit einem Mixer gut verrühren und dann Frischkäse hinzufügen. Gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

4. SCHRITT 4

   

   Der Kuchen lässt sich sehr einfach zusammenbauen. Savoyardi-Kekse auf beiden Seiten gut in Erdbeersirup tauchen.

5. SCHRITT 5

   

   Und dann dicht nebeneinander in die Form legen. Wir füllen die Hohlräume mit kleinen Stücken.

6. SCHRITT 6

   

   Die Creme darauf verteilen. Dann kommt eine weitere Schicht Savoiardi und Sahne. Insgesamt erhalten Sie 3 Schichten Kekse und Sahne.

7. SCHRITT 7

   

   Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen und dann mit Erdbeeren dekorieren. Lass alles lecker sein! Guten Appetit!