Wachteln (Wachteln) in einem Slow Cooker in einer Weinmarinade

Name: Wachteln (Wachteln) in einem Slow Cooker in einer Weinmarinade
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Wachtel; 0.2 tasse Sojasauce; 1 tasse Rotwein

Ich empfehle Ihnen, sich eine ungewöhnlich leckere Delikatesse zu gönnen! In der Antike galten Wachteln als ein Gericht, das nur dem Adel vorbehalten war. Ein exquisiter Leckerbissen, der bei festlichen Festen präsent war. Heutzutage findet man in den Regalen fast jedes Produkt, einschließlich Wachteln. Ich empfehle, Wachteln in einem Slow Cooker zu kochen.

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Aubree Hernandez

Autor des Rezepts

Wachteln (Wachteln) in einem Slow Cooker in einer Weinmarinade

Kalorien

397Kcal

Eiweiß

25gramm

Fett

22gramm

Kohlenhydrate

22gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

Wachtel

2

Sojasauce

0.2tasse

Rotwein

1tasse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

SCHRITT 1
Wir waschen die Wachteln.
SCHRITT 2
Salz und Pfeffer.
SCHRITT 3
Bereiten Sie die Marinade vor: 0,2 Gläser Sojasauce (vorzugsweise ohne Zusatzstoffe) und 1 Glas trockener Rotwein. Als nächstes gießen Sie unsere Marinade über die frischen Wachteln und lassen sie mindestens 2 Stunden einwirken.
SCHRITT 4
Dann nehmen wir unsere Vögel aus der Marinade, geben sie in einen Slow Cooker und braten sie im „Fry“-Modus, bis sie goldbraun werden, das dauerte 15 Minuten.
SCHRITT 5
Als nächstes gießen Sie die restliche Marinade über die Wachteln und schalten Sie den „Backmodus“ für etwa 30 Minuten ein. Während dieser Zeit sollte der größte Teil der Marinade verdunsten und der Rest dicker werden. Das ist es! Wachteln im Slow Cooker sind fertig! Guten Appetit!!!