Blätterteigrollen mit Käse und Speck

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Den Teig ausrollen, mit Ketchup einfetten, mit fein gehacktem Speck bestreuen, mit Käse bestreuen, zu einer Rolle rollen. Sie können Blätterteig selbst herstellen. Unterhalb der Schritte finden Sie einen Link zu einem Katalog mit hausgemachten Blätterteigrezepten.

2. SCHRITT 2

   

   In Scheiben schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Auf ein mit Mehl bestreutes Backblech legen und die Ränder der Produkte mit geschlagenem Eigelb bestreichen.

4. SCHRITT 4

   

   Im heißen Ofen (180 Grad) 20–25 Minuten backen, bis es fertig ist. Zeit und Temperatur sind Richtwerte. Orientieren Sie sich an den Betriebseigenschaften Ihres Ofens. Lesen Sie mehr über Öfen im Artikel zu diesem Thema. Link am Ende des Rezepts. Unsere leckeren Brötchen sind fertig! Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

Irina

03.11.2023

4.8

Großartige Idee! Ich liebe schnelles Backen. Für eine süße Variante einfach Butter einfetten und Vanille mit Zucker bestreuen.

Tatiana

03.11.2023

4.6

Natasha hätte dein Rezept tatsächlich fast verpasst! Was für ein wunderschönes und sehr appetitliches Gericht – ich kann meine Augen nicht davon lassen!

Irina

03.11.2023

4.8

Danke für das Rezept! Ich habe es gerade gebacken, es ist sehr appetitlich und lecker geworden, Ketchup wurde mit Lecho und Gewürzen hinzugefügt. Ich liebe es, mit Blätterteig zu arbeiten