Cupcake mit Zuckerguss

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Den Backofen auf 180° vorheizen. Bereiten wir alle notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Geben Sie die Butter in eine tiefe Schüssel und stellen Sie sie 10 Sekunden lang in die Mikrowelle, bis sie etwas schmilzt. Zucker hinzufügen und gründlich vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Dann ein Ei nach dem anderen dazugeben, gründlich vermischen und Vanillezucker hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Mehl mit Backpulver mischen.

5. SCHRITT 5

   

   Das Mehl mit der Butter in die Schüssel geben und verrühren.

6. SCHRITT 6

   

   Anschließend die Milch unter ständigem Rühren langsam einfüllen.

7. SCHRITT 7

   

   Unser Teig ist fertig.

8. SCHRITT 8

   

   Jetzt machen wir die Cupcake-Formen. Wenn Sie diese Papierkörbe nicht haben, dann fetten Sie die Cupcake-Form vorsichtig mit Butter ein und bestäuben Sie sie mit Mehl, sonst bleibt alles kleben.

9. SCHRITT 9

   

   Den Teig etwa zu 3/4 in die Formen füllen, auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen schieben. 20-25 Minuten backen.

10. SCHRITT 10

    

    Wir nehmen unsere fertigen Cupcakes heraus und warten, bis sie abgekühlt sind.

11. SCHRITT 11

    

    Dekorationsmöglichkeiten können beliebig sein. Ich habe 2 Tüten fertigen Puderzucker genommen. In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen. Schalten Sie es nach dem Kochen aus und warten Sie 5 Minuten. Anschließend senken wir den Glasurbeutel für 3-5 Minuten hinein. Dann nehmen wir es heraus, legen es auf ein Handtuch, kneten es ein wenig mit dem Finger, damit die Masse homogen wird, schneiden dann den Rand der Tüte ab und dekorieren unsere abgekühlten Cupcakes.

12. SCHRITT 12

    

    Ich konnte das nicht zu den Zutaten hinzufügen, deshalb schreibe ich es hier. Ich habe dieses Pulver auch zur Dekoration verwendet.

13. SCHRITT 13

    

    Das ist alles! Unsere wunderbaren, zarten, leckeren Cupcakes sind fertig! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

olgay198108

16.08.2023

4.6

Gutes Rezept) Einfach und zugänglich. Ich habe es in das Buch geschmuggelt, ich werde es eines Tages kochen)

Kisunya

16.08.2023

4.9

Habe gerade dieses Rezept ausprobiert. Lecker! Der Teig ist weich und einfach zuzubereiten. Ich habe es einfach etwa 40 Minuten im Ofen gelassen. Ich empfehle es jedem.

Milalux

16.08.2023

4.5

Wenn es solche Silikonformen nicht gibt, wie kommt man dann aus dieser Situation heraus*

Natalia

16.08.2023

4.9

Ein sehr schnelles und günstiges Rezept. Anstelle von Vanillezucker habe ich Vanillin (auf einer Messerspitze) verwendet und es ist sehr lecker und schnell geworden. In 20 Minuten im Ofen gegart. Fertige Glasur mit dunkler und weißer Schokolade hinzufügen. (Ich habe sie zum ersten Mal zubereitet und zum Glück vielleicht irgendwo etwas schief, aber es hat alles geklappt)