Pfannkuchenrolle - 8 Kochen Rezepte

Nehmen Sie Ihr Lieblingsrezept aus dem Kochbuch, bereiten Sie Pfannkuchen zu, bestreichen (oder bestreichen) Sie die Füllung, wickeln Sie sie ein und fertig. Für dieses wunderbare Gericht benötigen Sie dünne oder mitteldicke Pfannkuchen. Großer Durchmesser. Die richtigsten sind ohne Soda und Backpulver. Wenn Sie den Teig stehen lassen, kommt er in einem Loch und ohne Fremdstoffe heraus. Um sicherzustellen, dass das Produkt gut rollt, bestreichen Sie die heißen Crêpes mit Butter (Butter für besseren Geschmack und Geruch) und stapeln Sie sie. Für Desserts werden dem Teig Zucker, Kakao, Vanille und Zimt, Kardamom und Sternanis hinzugefügt. Für Snackriegel – Salz, Kräuter, Gewürze, geriebener Käse (Parmesan ist gut) können Sie auch die altrussische Variante des Auflaufs verwenden – Pilzscheiben oder grüne Blätter. Das ist sehr schön! Süße Füllungen werden zu Hause aus Hüttenkäse und Sauerrahm, Frischkäse, Marmelade, Marmelade, gekochter Kondensmilch (Toffee), Früchten und Beeren sowie Nüssen zubereitet. Es ist praktisch, wenn die Masse in Form einer Paste vorliegt und sich leicht verteilen lässt, Sie können aber auch etwas wie Streusel zubereiten. Dann müssen Sie das Dessert gründlich abkühlen. Ungesüßte Rezepte für die Füllung eines Pfannkuchenbrötchens sind Schmelzkäse, Mayonnaise und Ketchup, Fisch und Fleisch (von Geflügel bis Wild), Gemüse (am besten püriert oder fein gehackt), Gewürze. Dieses Gericht wird gekühlt oder vorgebacken (wenn die Füllung es erfordert), lässt sich besser als Kuchen dekorieren, mit Saucen, Eis, Steak servieren. Dies ist die perfekte Möglichkeit, ein bekanntes Menü auf neue Weise zu präsentieren.