Gerichte mit Wirsing - 3 Kochen Rezepte

Obwohl es zum Einmachen und Fermentieren völlig ungeeignet ist, wird dieses Produkt häufig von Hausfrauen verwendet, um kulinarische Meisterwerke mit pikantem Geschmack zu kreieren. Rezepte mit Wirsing sind vielfältig und sehr originell, sodass sie sich hervorragend für den Feiertagstisch und das übliche Familienessen eignen. Diese Kohlsorte ist gut lagerfähig und kann lange Zeit eingefroren werden, wobei sie gleichzeitig ihren Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften für den Körper nicht verliert. Es enthält viel mehr Vitamine und Mikroelemente als Kohl oder Blumenkohl. Bevor Sie ein Gericht zubereiten, müssen Sie den Strunk und die äußeren rauen Blätter entfernen. Ein weiteres Geheimnis schmackhafter und natürlicher Lebensmittel ist die minimale Temperaturbehandlung. Dies ist auch eine wunderbare Sommerbeilage für die Familie und Sie werden Ihre Gäste überraschen. Sie müssen die Blütenblätter so kurz wie möglich braten, schmoren und kochen. Sie werden hauptsächlich roh in Salaten, leichten Snacks oder eingewickelt in gekochtes Hackfleisch, Gemüse oder Pilze verzehrt.