Elena Perez

Seit meiner Kindheit war die Küche meine gemütliche Ecke, in der es nach frischen Backwaren duftete und die Hände meiner Großmutter aus einfachen Zutaten Zauber zauberten. Meine Familie versammelte sich um den Tisch und teilte nicht nur das Essen, sondern auch Geschichten, Lachen und Wärme. Später, als ich um die Welt reiste, verliebte ich mich in die Vielfalt der Küchen: von den aromatischen Currys Indiens bis zu den delikaten Pastagerichten Italiens. Jetzt ist es mein Ziel, Kochen für jedermann zugänglich zu machen, zu zeigen, dass Kochen köstlich und einfach ist, inspiriert von Ihren Lieblingsrezepten und Erinnerungen, so wie es einst meine Großmutter getan hat.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.