Sałatka królewska - 4 przepisów kulinarnych krok po kroku

Sałatka królewska już samą nazwą może ozdobić świąteczny stół. Ale lepiej nie ograniczać się do tego, ale wybrać skład produktów i zwrócić uwagę na dekorację. Najważniejsze, aby skutecznie połączyć składniki i doprawić je odpowiednim sosem.

Sałatka królewska

Jeśli uruchomisz własną wyobraźnię i zainspirujesz się przepisami na sałatkę królewską ze zdjęciami krok po kroku znalezionymi w Internecie/magazynie/książce kucharskiej, możesz wymieszać ze sobą niemal dowolne składniki, aby otrzymać pyszne danie. Nie musisz dokładnie trzymać się instrukcji: jeśli jakiś produkt Ci nie odpowiada, lepiej go wymienić na inny.

Jedna z opcji gotowego dania: wołowina smażona z marynowaną cebulą i mieszana z marchewką, jajkami, jabłkami, serem i orzechami. Wołowinę zastępuje się kurczakiem lub, powiedzmy, szynką

W składzie mogą znajdować się dowolne produkty: krewetki, kawior czerwony, inne owoce morza, produkty mięsne, warzywa gotowane i surowe, owoce tarte lub pokrojone na kawałki - jabłka, ananasy, kiwi. Również gotowany ryż, kukurydza konserwowa, zielony groszek. Produkty mięsne można poddawać obróbce cieplnej: smażeniu, gotowaniu, pieczeniu w piekarniku. Czasami są wstępnie marynowane. Istnieją opcje dla wegetarian, wegan i miłośników surowej żywności. Można zrobić naleśniki zwykłe lub jajeczne, pokroić je lub udekorować świąteczną przystawkę.

Ponieważ sałatka o tej nazwie, jak się przekonaliśmy, często zdobi stół na święta, warto poważnie potraktować jej projekt i dekorację. Prawie każda sałatka ułożona warstwowo wygląda korzystnie. Można do tego celu wykorzystać okrągłą lub prostokątną tortownicę. Po zdjęciu patelni brzegi sałatki pozostają gładkie. Z gotowanej marchewki, surowych pomidorów i ogórków można zrobić dekoracje kwiatowe. Sałatkę możesz ułożyć w kształcie zwierzęcia (szczególnie jeśli przygotowujesz ją na Nowy Rok), a następnie udekorować ją kolorowymi warzywami: pomarańczową marchewką, czerwonymi burakami, zielonym szpinakiem, żółtą papryką itp. Prosty i Szybkim sposobem na dekorację jest umieszczenie sałatki w porcjowanych miseczkach lub wysokich szklankach.