Dania z galaretką - 3 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przygotowując jagody i owoce w kuchni, zhelfix staje się coraz bardziej popularny. Jest to zagęstnik, w przeciwieństwie do żelatyny, składający się ze składników roślinnych, doskonały dla wegetarian, osób prowadzących zdrowy tryb życia czy poszczących.

Dania z galaretką

Oparty jest na pektynach z jabłek i owoców cytrusowych. Z tego wspaniałego produktu możesz przygotować pyszne galaretki, dżemy, konfitury czy marmolady. Wykonanie dowolnego słodkości jest łatwe i proste, ponieważ na opakowaniu zwykle znajduje się dokładna instrukcja użycia. Na półkach sklepowych można spotkać opakowania żelatyny z symbolami wskazującymi proporcje owoców i cukru podczas przygotowania, jednak proporcje składników mogą się różnić w zależności od tego, co przygotowujemy. Szybkość gotowania to cecha wyróżniająca i ogromna zaleta tego składnika.

Istnieją różne przepisy na dania z zhelfixem: bułki z nadzieniem truskawkowym, serniki z dżemem jabłkowym, Charlotte z dżemem morelowym i wiele innych. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, ponieważ wykonanie nadzienia jest tak proste! Stosowanie gelfixu oszczędza czas i pozwala na użycie mniejszej ilości cukru granulowanego. Naturalny kolor i smak soczystych owoców i jagód zostaje zachowany, a ich gotowanie zajmuje kilka minut. Nie ma potrzeby spędzać godzin na robieniu pysznego i zdrowego dżemu. Składnik pozwala szybko przygotować owocowo-jagodowe smakołyki, które zachwycą Cię przez cały rok.