Izabela Bailey

Po latach pasji gotowania pamiętam, jak jako dziecko moja babcia przygotowywała w naszej małej kuchni aromatyczny barszcz. Rodzinnym wieczorom wypełnionym śmiechem i dyskusjami zawsze towarzyszyło pyszne jedzenie. Później odkryłam świat gotowania – niesamowite aromaty indyjskich przypraw, świeżość kuchni śródziemnomorskiej, bogactwo dań azjatyckich. Moją drogą jest chęć pokazania, że każdy potrafi smacznie gotować. Staram się dzielić prostymi przepisami, aby każda rodzina mogła zgromadzić się wokół stołu, ciesząc się komunikacją i domowym komfortem.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i pieczenie w The School of Artisan Food.