Karolina Williams

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie magicznym miejscem, w którym moja babcia mieszała smaki swoich ulubionych potraw, gromadząc naszą rodzinę wokół dużego stołu. To właśnie tam po raz pierwszy nauczyłam się doceniać radość gotowania i wspólnego dzielenia się. Podróżując po świecie inspirowałam się różnorodnymi kuchniami – od włoskich makaronów po indyjskie przyprawy. Każdy przepis, który tworzę, jest pomostem pomiędzy kulturami i czasem. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy i nie jest to trudne. Wierzę, że jedzenie łączy ludzi i tą prostą radością chcę się z Wami podzielić.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i pieczenie w Culinary Arts School of Ontario.