Caroline Williams

Seit meiner Kindheit ist die Küche für mich ein Ort der Magie, an dem meine Großmutter die Aromen ihrer Lieblingsgerichte mischte und unsere Familie um den großen Tisch versammelte. Dort habe ich die Freude am gemeinsamen Kochen und Teilen zum ersten Mal schätzen gelernt. Als ich um die Welt reiste, ließ ich mich von den unterschiedlichsten Küchen inspirieren – von italienischer Pasta bis hin zu indischen Gewürzen. Jedes Rezept, das ich kreiere, ist eine Brücke zwischen Kulturen und Zeit. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, und das ist nicht schwierig. Ich glaube, dass Essen Menschen zusammenbringt und diese einfache Freude möchte ich mit Ihnen teilen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei Culinary Arts School of Ontario.