감자, 계란, 양파가 들어간 수프

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   감자, 계란, 양파로 수프를 요리하는 방법? 필요한 모든 재료를 준비합니다. 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 냄비에 감자를 넣고 물로 덮고 불을 ​​켭니다. 팬을 선택하는 방법은 아래 단계의 기사를 읽어보세요. 10분 동안 요리하세요.

2. 단계 2

   

   평소와 같이 당근을 씻고 껍질을 벗기고 자르고 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 양파와 당근을 중불에서 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3. 단계 3

   

   튀긴 양파와 당근을 감자와 함께 팬에 넣습니다. 소금과 후추를 넣고 월계수잎과 허브를 넣고 감자가 완전히 익을 때까지 조리합니다.

4. 단계 4

   

   계란을 그릇에 깨뜨려 포크로 가볍게 섞어주세요. 감자가 익으면 풀어놓은 계란을 수프에 붓고 계속 저어줍니다. 열에서 팬을 제거하십시오.