크랩 스틱을 곁들인 축제 테이블을 위한 스낵 칩

조리 순서

조리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   크랩 스틱으로 휴일 테이블에 칩 간식을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 프링글스 칩을 사용하세요. 모양이 모두 같고 튼튼하며 속이 너무 눅눅해지지 않습니다. 게살이 얼었다면 먼저 냉동실에서 냉장고 하단 선반으로 옮겨서 해동하세요. 게살 대신 게살을 사용해도 됩니다. 옥수수를 체에 넣어 여분의 액체를 빼냅니다.

2. 단계 2

   

   필름에서 스틱을 떼어냅니다. 게살 하나하나를 감싸고 있는 필름은 떼어내기 어려울 때도 있습니다. 과정을 더 쉽게 하려면 증기 위에 젓가락을 1~3초 동안 올려두세요. 막대기를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   딜을 씻고 잘 말리십시오. 과도한 수분으로 인해 칩이 흡수됩니다. 날카로운 칼로 딜을 잘게 자릅니다. 딜 대신에 취향에 맞는 다른 허브를 재료와 함께 채워 넣으셔도 됩니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 잘게 썬 게살, 옥수수를 넣고 치즈와 허브를 넣습니다. 나는 부드러운 크림 치즈 (Hochland와 같은)를 사용했지만 일반적으로 단단한 치즈와 반 단단한 치즈 모두 가능합니다. 강판을 갈아야합니다. 마요네즈를 추가합니다. 충전물에 소금을 넣지 않았습니다. 치즈, 스틱, 마요네즈의 짠맛으로 충분했습니다.

5. 단계 5

   

   충전물을 섞는다. 이 제품 외에도 다진 마늘을 조금 더할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   칩 당 약 1티스푼 정도의 충전물을 칩 위에 숟갈로 얹습니다. 평평한 접시에 올려 놓으십시오. 입맛에 맞게 장식하세요. 저는 캐비어와 파슬리 가지를 사용했습니다. 칩이 바삭하게 유지되도록 조리 후 즉시 서빙하세요. 속재료를 미리 준비해 냉장고에 넣어두었다가 서빙 직전에 칩에 채워 넣어도 된다. 많이 드세요!