바다 갈매 나무속 차
단계별 준비
요리 시간: 20 분단계 1
차를 준비하려면 필요한 모든 것을 준비하십시오. 바다 갈매나무속은 신선하거나 냉동된 상태로 모두 사용할 수 있습니다. 물을 따로 끓여주세요. 신선한 민트 잎을 물로 헹굽니다. 찻잎은 검정, 녹색, 흰색 또는 약간의 첨가물과 함께 사용할 수 있으므로 완성된 차의 바다 갈매나무 향을 방해하지 않습니다. 나는 홍차를 사용합니다.
단계 2
차도구를 깨끗이 씻은 후 뜨거운 물로 헹궈서 따뜻하게 해주세요. 프렌치 프레스로 차를 끓여보겠습니다. 프렌치 프레스에 홍차 인퓨저를 넣고 민트를 추가합니다. 그런데 민트는 신선하거나 건조하거나 냉동하여 사용할 수 있습니다.
단계 3
끓는 물을 내용물 위에 붓고 뚜껑을 덮은 후 3~5분간 기다립니다. 이 시간 동안 차가 끓고 민트 향이 차에 전달됩니다. 그리고 음료 자체가 조금 식을 것입니다.
단계 4
끓는 물을 바다 갈매나무 열매 위에 붓고 잠시 기다리세요. 왜 끓는 물을 부어? 열매가 얼면 빨리 녹고 따뜻해집니다. 이 과정은 신선한 베리에도 도움이 됩니다. 베리를 따뜻하게 유지하는 것 외에도 세척도 합니다.
단계 5
열매에서 물을 빼내고 열매 자체를 포크나 숟가락으로 으깨서 주스를 빼냅니다. 딸기가 튀는 것을 방지하려면 그릇 위에 작은 수건을 던지고 숟가락을 손에 넣으십시오.
단계 6
으깬 베리와 주스를 차용 프렌치 프레스에 넣습니다. 모든 것을 섞고 뚜껑을 닫습니다. 차를 5~10분 더 놓아두세요. 그런 다음 프렌치 프레스의 피스톤을 바닥으로 내려 음료에서 모든 첨가물을 분리하고 차를 준비된 컵에 붓습니다. 찻주전자에 차를 끓이는 경우 체에 걸러서 차를 걸러냅니다.
단계 7
완성된 차에 취향에 따라 설탕이나 꿀을 첨가해 보세요. 차를 즐겨보세요!
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