훈제 닭 가슴살과 샴 피뇽 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   훈제 닭가슴살과 버섯으로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 샐러드는 훈제 가슴살로 준비되지만 닭고기의 다른 부분을 사용해도 됩니다. 통조림 샴 피뇽 대신 신선한 샴 피뇽이 좋습니다. 중간 크기의 양파와 당근을 섭취하세요. 샐러드를 드레싱하려면 마요네즈를 사용하세요. 사워 크림과 겨자를 섞은 것으로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파와 당근을 씻어서 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 그 위에 식물성 기름을 붓습니다. 어떤 버섯을 사용하느냐에 따라 재료를 튀기는 순서가 달라집니다. 버섯이 신선하다면 먼저 씻어서 자르고 볶습니다. 그런 다음 야채를 추가하고 완료될 때까지 볶습니다. 버섯이 통조림인 경우 먼저 야채를 볶은 다음 버섯을 추가합니다.

3. 단계 3

   

   훈제 닭 가슴살을 뼈에서 잘라내고(뼈에 있는 경우) 껍질을 제거합니다. 고기를 작은 입방체로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   식힌 튀긴 버섯과 야채를 닭고기와 함께 샐러드 그릇에 넣습니다. 더 매력적인 서빙을 위해(예를 들어 손님용) 버섯 반쪽을 그대로 두고 샐러드를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   마요네즈, 소금, 갈은 후추를 넣어 맛을 내고 저어줍니다. 서빙하기 전에 다진 신선한 딜이나 파슬리를 샐러드에 뿌릴 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   완성된 샐러드를 바로 테이블에 담아주세요. 이 샐러드는 전채 요리로 사용할 수도 있고 별도의 요리로 사용할 수도 있습니다. 이 샐러드는 감자 요리와 잘 어울립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마리쿠샤

03.12.2023

4.5

좋은 레시피 감사합니다. 훈제 닭고기, 녹인 치즈, 버섯, 토마토로 샐러드를 준비할 수 있습니다.

작은 고양이

03.12.2023

4.8

빠르게 준비할 수 있는 샐러드! 훈제 닭 가슴살과 샴 피뇽을 곁들인 샐러드는 칼로리가 그리 높지는 않지만 맛있고 영양가가 높습니다. 육즙이 풍부한 맛과 밝은 향기가 배고픈 가족 전체를 저녁 식탁으로 끌어들입니다!