훈제 가슴콩과 크루통을 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   훈제 가슴살, 콩, 크루통으로 샐러드 만드는 법? 매우 빠르고 간단합니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 취향에 따라 샐러드의 야채 부분을 추가할 수 있습니다. 흰색이나 빨간색 통조림 콩을 사용하거나 두 가지를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   상점에서 구입한 크루통을 사용할 수 있으며 첨가물에 따라 샐러드의 맛을 다양하게 하거나 크루통을 직접 만들 수도 있습니다. 크래커는 원하는 대로 흰색 빵이나 검은색 빵으로 만들 수 있습니다. 밀 크래커는 샐러드에 더 빨리 담가집니다. 그래서 나는 항상 호밀 크래커를 선호합니다. 호밀빵을 작은 입방체로 자르고 베이킹 시트 위에 놓고 오븐에서 180°C로 15-20분 동안 건조시킵니다. 완성된 크래커를 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   통조림 콩에서 모든 액체를 배출하고 콩을 소쿠리에 넣습니다. 남아있는 끈적한 즙을 제거하기 위해 콩을 찬물로 헹구는 것이 좋습니다. 씻은 콩을 말려주세요.

4. 단계 4

   

   부드러워지고 식을 때까지 당근을 미리 끓입니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   훈제한 가슴살은 껍질과 뼈를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 가슴살을 훈제 다리 고기로 대체할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   토마토를 중간 크기로 자릅니다. 토마토는 육즙이 많지만 단단해야합니다. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 자르고 요리하는 동안 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

7. 단계 7

   

   채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 딜 대신 파슬리, 파 등 다른 채소를 섭취할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   그릇에 훈제 닭고기, 콩, 토마토, 당근, 크루통, 다진 허브, 압착 마늘을 섞습니다.

9. 단계 9

   

   마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 원한다면 소금과 후추를 더할 수 있지만 개인적으로 마요네즈를 곁들인 샐러드에 향신료를 첨가하는 경우는 거의 없습니다.

10. 단계 10

    

    즉시 또는 다음 10-15분 내에 샐러드를 제공할 계획이 없다면 크루통과 마요네즈를 추가하지 않는 것이 좋습니다. 크래커는 금방 눅눅해지고 빵죽으로 변합니다. 이것은 밀 크래커의 경우 특히 빠르게 발생합니다. 모든 것을 철저히 섞어 즉시 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

12.12.2023

4.5

저는 오늘 가족들에게 훈제 가슴콩과 크루통을 곁들인 이 샐러드를 제공했습니다. 닭고기 대신 스모크햄을 넣었어요. 크루통은 네모로 자른 빵을 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 튀겨서 직접 만들었습니다. 나는 녹색을 추가하지 않았지만 여기에는 어떤 녹색이라도 효과가 있을 것이라고 확신합니다. 샐러드는 만들기가 매우 간단함에도 불구하고 영양이 풍부하고 맛있으며 육즙이 많은 것으로 나타났습니다!

자칼카

12.12.2023

4.5

영양가 있고 단백질이 풍부한 샐러드로 두 번째 샐러드를 쉽게 대체할 수 있습니다! 훈제 가슴콩과 크루통을 곁들인 샐러드가 너무 맛있었어요, 감사합니다!